J. Dosa & co

Hähnchenbrustfiletstücke ca. 24 Stunden in eine Joghurt-Zitronen-Marinade Südindische-Art frittiert mit Dippsoße

Crépes aus Reis- und Linsenmehl, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, und Curryblättern, fein gewürzt, serviert mit Samber, Kokosnuss und Tomaten Chutney

Frittierte Sojawurst mit Paprikastreifen und Zwiebeln

Hähnchenbrustfilet ca. 24 Stunden mit Paprikastreifen und Zwiebeln

6 frittierte Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, mit würzigem Joghurt

Crépes aus Reis- und Linsenmehl, gefüllt mit gebratenen Eiern, Paprika, Zwiebeln und Curryblättern, fein gewürzt, serviert mit Samber, Kokosnuss und Tomaten Chutney

Zermahlene gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Masalasoße und Reis

Zermahlene gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Sambar