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Masala Dosa
Crépes aus Reis- und Linsenmehl, gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern, fein gewürzt, serviert mit Samber, Kokosnuss und Tomaten Chutney
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Matter Palau H1, H4 (Vegan)
Basmati-Reis zubereitet mit grünen Erbsen, feinen Gewürzen
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Mix Sabji G, H4
Gebratenes frisches Gemüse der Saison zubereitet in würziger Currysoße
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Mix Sabji Krahi H4 (Vegan)
gebratenes frisches Gemüse zubereitet in würziger Currysoße
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Mughal Biryani G, H1, H4
Basmati-Reis zubereitet mit gebratenen Zwiebeln, Safran, Lamm und feinen Gewürzen, Mandeln, Kokos und Rosinen
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Murg Channa G,H1,H4
Hähnchenfilet mit Kichererbsen und frischen Tomaten in Currysoße
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Murg Jalfreji G,H4, 2,10
Hähnchenfilet mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen in Zitronen-Tomatensoße
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Murgh Biryani G, H1, H4
Basmati-Reis zubereitet mit gebratenen Zwiebeln, Safran, Hähnchen, feinen Gewürzen, Mandeln, Kokos und Rosinen
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Murgh Karahi G,H4
Hühnerfilet und gebratener Paprika, Zwiebeln mit Ingwer in würziger Tomaten-Currysoße
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